Horno: 175°C 35 a 40 minutos Saltear - 2 Cdas. aceite
- 1 cebolla picada
- 2 rebanadas de panceta picada
- 1 diente ajo picado
- 300 grs. carne picada
- 1 zanahoria rallada
Condimentar - sal
- pimienta
- orégano
- 1 cta.
- perejil picado
Pelar y rebanar finito o rallar 4 papas medianas Colocar en una asadera - 1 capa de papas (condimentar)
- mezcla de carne picada
- 2 tomates rebanados
- ½ taza queso rallado
- 1 capa de papas
Condimentar y poner por encima manteca en trocitos. Verter por encima ½ taza crema doble Hornear tapado. Destapar y dorar. |