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Recetas con queso - Budín de coco y queso

 

Receta del budín de coco y queso (4 porciones)
budín de coco y queso

Mezclar 6 huevos batidos con

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 taza de queso rayado

Agregar

  • ½ litro de leche

Verter en budinera acaramelada y llevar a horno de temperatura 175° C - 350° F durante 45 a 50 minutos.

Desmoldar frío.

Servir acompañado de crema chantilly.
 

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