La salud del organismo depende en gran medida del régimen alimentario. Este sitio se ha elaborado con el propósito de ayudar a las familias a solucionar los problemas que surgen en la cocina del hogar.

Recetas con queso - Fiambre arrollado

Receta de fiambre arrollado (6 porciones)

fiambre arrollado

Batir a nieve  

  • 4 claras

Agregar  

  • 4 cucharadas de azúcar y batir hasta que estén firmes.

Agregar luego

  • 4 yemas y batir suavemente

Por último incorporar 

  • 4 cucharadas de harina cernida, con copa

Mezclar y colocar en asadera o chapa de horno enmantecada.

Llevar a horno moderado durante 15 a 20 minutos.

Una vez pronto desmoldar sobre paño seco o papel y arrollar.

Rellenar una vez tibio con queso crema sabor champignon y rodajas de jamón.

Arrollar nuevamente, decorar a gusto y servir.

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