Ingredientes
- 1 taza de polenta de cocimiento rápido
- 1 L de agua
- 1 cda. Sal gruesa
- ½ taza de queso rayado
- ½ taza de crema doble
- ½ taza de queso
Calentar
Un litro de agua con una cucharada de sal gruesa. Agregar en forma de lluvia una taza de polenta de cocimiento rápido y dejar cocinar durante un minuto.
Agregar fuera del fuego dos cucharadas de manteca y ½ taza de queso rayado.
Extender la preparación en fuente de horno.
Cubrir con:
- ½ taza de crema doble
- ½ taza de queso
Llevar al horno fuerte a gratinar. |
