Recetas con queso - Tallarines al bongoli

	Receta de tallarines al bongoli (4 porciones) Utilizar un paquete de fideos vermichellis. Preparar la siguiente salsa: Dorar en 2 cucharadas de aceite 1 cebolla rallada Agregar luego 1 lata de pulpa de tomate y dejarla que se concentre un poco Mientras se cocina agregar ½ taza de agua laurel orégano Pasados los 15 minutos de cocción Agregar 1 cucharadita de azúcar sal pimienta a gusto Colar y colocar en otra ollita Agregar luego 1 lata de berberechos con su jugo Calentar Por último agregar ¼ litro de crema doble Servir enseguida sobre la pasta cocida. Espolvorear con bastante queso rayado. Servir inmediatamente.