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Recetas de cocina para microondas - Arrollados de puerro

 

Receta de arrollados de puerro (4 porciones)

arrollados de puerro

Tiempo en microondas: 11 minutos

Colocar en fuente redonda de vidrio térmico: 4 puerros cortados al medio (parte blanca).

Con

  • 2 cucharadas de manteca
  • 1/4 taza de agua.

Tapar con tapa o plato de vidrio término, llevar al microondas y cocinar en MÁXIIM0 (Cook o Power), durante 8 minutos.

Retirar luego.

Untar rodajas de jamón con queso crema y envolver con ellas los puerros.

Colocar los arrollados en fuente de vidrio térmico y cubrir con

  • 1/4 taza de crema doble
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • pizca de pimienta y nuez moscada
  • 1 cucharadita de mostaza

Espolvorear con

  • 1 cucharada de queso rallado

Llevar nuevamente al microondas y cocinar en MEDIANO (Defrost) durante 3 minutos más.

Retirar luego, dejar reposar durante 3 minutos y servir.

Nota

Todos los alimentos (menos tortas con crema) pueden pasar del freezer al horno microondas salvo que la receta indique lo contrario.
 

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