 Tiempo en microondas: 4 minutos por vez. Mezclar - 1/2 kilo de carne picada.
- miga de 1 pancito remojada en leche y exprimida.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de perejil picado.
- 1 cucharada de aceitunas picadas.
- 2 cucharadas de queso rallado.
- 1/4 cucharadita de sal.
- pizca de pimienta.
- 1 cucharadita de orégano
Amasar esta preparación dentro del bol para que quede bien unida. Formar bifes, pasarlos por huevo batido y pan rallado. Colocar en fuente redonda de vidrio térmico, pincelada con aceite, de 4 bifes por vez. Llevar al horno chorretear con salsa ketchup, cubrir con rodajas de muzzarella y llevar nuevamente al horno microondas durante 1 minuto en MÁXIMO, si se desea. Servir con ensalada o puré. Pueden hacerse sobre bandeja doradora precalentada durante 6 a 8 minutos. | 
