La salud del organismo depende en gran medida del régimen alimentario. Este sitio se ha elaborado con el propósito de ayudar a las familias a solucionar los problemas que surgen en la cocina del hogar.

Recetas de cocina para microondas - Moldeado de cebolla

 

Receta del moldeado de cebolla (4 porciones)

moldeado de cebolla

Tiempo en microondas: 14 minutos

Cortar en aros muy finos 4 cebollas.

Disponerlas en fuente de vidrio término con 50 gramos de manteca. Tapar. Llevar al microondas y cocinar en MÁXIMO (Cook o Power), durante 3 minutos.

Aparte cortar en trocitos

  • 150 gramos de panceta

Colocarlos en un plato de vidrio término y cocinar en MÁXIMO durante 1 minuto.

Batir aparte 5 huevos.

Con

  • 1/2 taza de queso rallado
  • pimienta y nuez moscada

Agregar las cebollas y la panceta.

Colocar esta preparación en budinera de vidrio término aceitada y espolvoreada con pan rallado.

Llevar al microondas y cocinar en MÁXIMO durante 10 minutos. Retirar luego, dejar reposar y servir.

Acompañar con tomates aderezados con salsa francesa y espolvoreada con orégano.

Nota: El horno microondas no irradia calor porque la velocidad de la cocción es muy grande, consume poca energía y es muy fácil de limpiar. .

 

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