 Tiempo en microondas: 16 a 18 minutos Lavar: 1 kilo de zapallitos. Cortarlos por la mitad, quitarles las semillas, salpimentar apenas. Colocarlos en un recipiente de vidrio término y cocinarlos en horno microondas, con recipiente tapado, en MAXIMO (Cook o Power), durante 8 minutos, con 1 taza de agua. Mezclar - 1/2 kilo de carne picada.
- miga de 1 pancito remojado en leche.
- 1 cebolla chica rallada.
- 1 huevo.
- 1/2 cubo de caldo de carne disuelto en 1 cucharada de agua.
Amasar bien y rellenar los zapallitos previamente pinchados. Llevar al horno microondas y cocinar en MÁXIMO durante 8 a 10 minutos. Una vez prontos, retirar y dejar reposar. Servirlos con una salsa blanca mediana condimentada con queso rallado, 1/2 cucharadita de pimentón dulce, 2 cucharadas de perejil picado y sal. Nota Los alimentos con piel o cáscara deben pincharse, porque la humedad natural de éstos necesita salir por alguna parte; al perforarse la cubierta el vapor sale por esos orillos y el alimento queda entero, en caso contrario revienta. | 
