La salud del organismo depende en gran medida del régimen alimentario. Este sitio se ha elaborado con el propósito de ayudar a las familias a solucionar los problemas que surgen en la cocina del hogar.

Recetas de ensaladas - Ensalada de repollo

 

Receta de la ensalada de repollo (6 a 8 porciones)

ensalada de repollo

Ingredientes

  • 4 tazas de repollo picado
  • ½ cucharadita de semilla de apio
  • ½ taza de mayonesa
  • 3 cucharadas de jugo de
  • 1 cucharadita de azúcar limón
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • ½ taza de pimientos verdes, picados

Preparación

Se pone el repollo picado en agua helada si es necesario, para que se refresque. Se mezclan la mayonesa, el jugo de limón, la cebolla, la semilla del apio, el azúcar, la sal y los pimientos. Se escurre el repollo bien y se mezcla con el aliño. Se sirve sobre hojas de lechuga. Se adorna con una pizca de pimentón o una tira de pimiento rojo.
 

Categorias: Alimentacion Sana | Sopas | Recetas con Queso | Microondas | Postres | Ensaladas | Salsas | Carnes
<< Atras
copyright © 2007 cocinaresfacil.net - Contacto