La salud del organismo depende en gran medida del régimen alimentario. Este sitio se ha elaborado con el propósito de ayudar a las familias a solucionar los problemas que surgen en la cocina del hogar.

Recetas de salsas - Salsa portuguesa

 

Receta de la salsa portuguesa

salsa portuguesa

Ingredientes

  • 4 tomates
  • ½ vaso de aceite
  • 2 pimientos morrones
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de pimentón
  • pimienta
  • sal
  • laurel

Preparación

Poner en una cacerola medio vaso de aceite, agregar dos pimientos morrones, una cebolla picadita y dejar freír un poco. Agregar una cucharadita de pimentón, sal, pimienta y una hojita de laurel. Por último, se le agrega cuatro tomates picados sin pellejo y se deja cocinar hasta que quede una salsa espesa.
 

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